Ecotrophelia Hrvatska

ECOTROPHELIA Hrvatska je nacionalno natjecanje studentskih timova u kreiranju eko-inovativnih prehrambenih proizvoda.
Samo natjecanje podrazumijeva poticanje studentske inovativnosti i kreativnosti, pripremu i prezentaciju eko-inovativnih prehrambenih proizvoda temeljenih na studentskim idejama te njihov plasman i promociju na nacionalnom i europskom tržištu.
Natjecanje potiče multidisciplinarnost timova i sinergiju znanja iz različitih područja zato okupite svoj tim i krenite s izradom inovativnog proizvoda.
Oni koji na nacionalnom natjecanju budu najuspješniji predstavljat će Hrvatsku na međunarodnom natjecanju ECOTROPHELIA Europe.

Vijesti

  • Koji je okus tvoje ideje? Otvorene prijave za Ecotrophelia Hrvatska 2017.


    3.03.2017.

     

    U petak, 3. ožujka 2017. počele su  prijave timova za četvrto nacionalno natjecanje u kreiranju eko-inovativnih prehrambenih proizvoda –  Ecotrophelia Hrvatska 2017. Završnica će se održati 5. lipnja na Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. Organizator natjecanja je Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN), a suorganizatori su Prehrambeno – biotehnološki fakultet (PBF), Hrvatska gospodarska komora (HGK) i eSTUDENT.

     

    Cilj natjecanja je poticanje studentske inovativnosti i kreativnosti, stvaranje eko-inovativnih proizvoda koji se temelje na studentskim idejama te njihov plasman i promocija na nacionalnom i europskom tržištu. Tim koji na nacionalnom natjecanju bude najuspješniji, predstavljat će Hrvatsku na sedmom međunarodnom natjecanju Ecotrophelia Europe koje će se održati 22. i 23. studenog 2017. u Londonu.

     

    Natjecanje potiče multidisciplinarnost timova i sinergiju znanja iz različitih područja (prehrambene tehnologije, biotehnologije, nutricionizma, agronomije, ekonomije, dizajna te marketinga), a hrvatski predstavnici na dosadašnjim europskim natjecanjima ostvarili su zapažene rezultate.

     

    Zato okupite svoj tim, razradite okus vaše ideje i krenite u izradu eko-inovativnih proizvoda. Prijave završavaju 28. travnja i tada kreće finalizacija proizvoda do završnice natjecanja.

     

    Sve informacije, tijek i pravila natjecanja možete pronaći na službenoj web i Facebook stranici natjecanja.

     

     

     
    Nika Marin

O natjecanju

 

Cilj natjecanja je poticanje studentske inovativnosti i kreativnosti, stvaranje novih eko-inovativnih proizvoda temeljenih na studentskim idejama te njihov plasman i promocija na nacionalnom i europskom tržištu.

 

Vizija ECOTROPHELIE Hrvatska je postati nacionalno prepoznatljiv projekt, referentna i priznata spona za suradnju između visokoobrazovnih institucija, tehničkih centara i tvrtki u preradi i distribuciji hrane. Bazen talenata, vještine i inovacija za prehrambenu industriju, projekt koji  mladim, kreativnim i inovativnim studentima služi kao odskočna daska prema njihovim karijerama i razvijanju punog potencijala, uz posebno obraćanje pozornosti na ekološki pristup u svrhu očuvanja životne sredine.

 

Misija ECOTROPHELIE je okupljanje ambicioznih i proaktivnih sudenata kako bi sudjelovanjem u natjecanju istaknuli i tako ostvarili prvi korak u izgradnji karijere. Uz to, Ecotrophelia potiče povezivanje talentiranih studenata različitih usmjerenja međusobno, ali i s budućim poslodavcima, te pruža studentima dodatna praktična iskustva i teoretska znanja.


Prijave


Organizatori

 

Organizatori natjecanja su  HDPBN, PBF, HGK i eSTUDENT.

 

Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista je neprofitna i nevladina organizacija koja od svog osnutka 1999. godine okuplja diplomirane inženjere, magistre struke, magistre znanosti i specijaliste te doktore znanosti koji su završili neki od studija na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu kao i njihove prijatelje, diplomirane inženjere, magistre i doktore s drugih fakulteta i sveučilišta, radi razvijanja i unapređenja struke, te očuvanja i obrane interesa i digniteta struke.

 

Prehrambeno-biotehnološki fakultet kao sastavnica Sveučilišta u Zagrebu provodi preddiplomsko, diplomsko i poslijediplomsko obrazovanje na području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma utemeljeno na znanstvenim, temeljnim, primijenjenim i razvojnim istraživanjima radi stvaranja novih znanja i ideja, poticanja kritičkoga promišljanja i kreativnosti te transfera znanja i inovacija u gospodarstvo.

 

Hrvatska gospodarska komora je neprofitna, nevladina, stručno poslovna institucija svih pravnih subjekata koji se bave gospodarskom djelatnošću. Ova gospodarska institucija je svojim djelovanjem od 1852. godine stvorila iznimno snažnu bazu znanja i podataka, kontakata, kao i mrežu poslovnih partnera, u zemlji i inozemstvu.

 

eSTUDENT je neprofitna studentska udruga nastala 2004. godine inicijativom proaktivnih studenata i asistenata sa željom da Udruga i njeni članovi budu inicijatori promjena, steknu praktično iskustvo i razviju mrežu znanja. Udrugu danas čine studenti mnogih sastavnica Sveučilišta u Zagrebu, broji preko 300 članova, a svake godine iznova organizira preko dvadesetak projekata na kojima sudjeluje tisuće studenata iz Hrvatske i regije.


Galerija

This slideshow requires JavaScript.


Brošura

Pred vama je kratka brošura o međunarodnom natjecanju koje je vrlo popularno na europskoj razini, a tek je na početku svoje priče u lijepoj našoj Hrvatskoj!

Klik na sliku!

Untitled


FAQ

Tko se sve može prijaviti?

Prijaviti se mogu svi studenti s preddiplomskog i diplomskog studija Sveučilišta u Republici Hrvatskoj koji su mlađi od 35 godina.

 

Kako se prijaviti i do kada?

Ispunjavanjem prijavnice na web stranici do 28.4.2017. u 23:59

 

Što ako se želim prijaviti, a nemam tim?

Javi nam se na: Facebook

 

Kome pripada intelektualno vlasništvo nad proizvodom?

Natjecateljski tim zadržava isključivo pravo nad prezentiranim proizvodom. Organizacijski tim, partneri natjecanja i PBF nemaju nikakva prava nad rješenjem.

 

Koliko ljudi može biti u timu?

Timovi moraju biti formirani od najmanje dva, a najviše sedam članova.

 

Koliko će mi vremena oduzeti sudjelovanje?

Potrebno je odvojiti minimalno nekoliko sati tjedno, ovisno o zahtjevnosti izabranog prizvoda. Predlažemo da s razvojem ideja/proizvoda kreneš odmah.

 

Trebam li brinuti da će moja ideja biti ukradena?

Ne. Žiri potpisuje da neće koristiti tvoje ideje i rad, kao i svi organizatori natjecanja.

 

Je li bitnije da je proizvod eko-inovativan ili izvediv u proizvodnji? Koliko je senzorska i nutritivna kvaliteta bitna?

Za plasman i proboj bilo kojeg prehrambenog proizvoda na tržište sve su komponente vrlo bitne. Na tvom timu i tebi je da odaberete u kojem ćete smjeru razvijati proizvod, ali nemojte se usmjeriti samo na jednu od karakteristika.

 

Koliko detaljna mora biti moja dokumentacija?

Tvoj tim sam određuje koliko želi biti detaljan. Ukoliko je potrebno, moguće je dostaviti najviše 10 stranica popratne dokumentacije.

 

Plaća li se sudjelovanje na Ecotrophelia Hrvatska?

Ne, sudjelovanje je besplatno za sve natjecatelje.

Tvoj tim i ti morate se sami probrinuti za troškove proizvodnje i transporta do mjesta održavanja natjecanja.

 

Trebaju li svi članovi tima biti s istog fakulteta?

Naravno da ne. Ecotrophelia potiče multidisciplinarnost timova.

 

Može li jedna osoba biti član više timova?

Ne.

 

Tko donosi odluku o pobjedničkom timu?

Stručni žiri na samoj završnici.

 

Tko smije prisustvovati završnici?

Otvoren je ulaz svim zainteresiranim

 

Smije li se natjecanje snimati/fotografirat?

Snimanje natjecanja nije dozvoljeno, fotografiranje jest.

 

Dobije li moj tim išta ako nije pobijedio?

Certifikat o sudjelovanju.

 

Kada ćemo dobiti certifikate?

Za obavijesti o vremenu i mjestu podizanja certifikata pratite našu Facebook i web stranicu.

 

Mogu li sudjelovati ako ću diplomirati za vrijeme trajanja natjecanja?

Naravno, bitno je samo da si u trenutku prijava tj. do trenutka službenog početka natjecanja student preddiplomskog ili diplomskog studija.

 

Što nakon pobjede na nacionalnom natjecanju?

Čeka te europsko natjecanje u Londonu.


Kontakt

Službeni mail
Voditeljica radne skupine
Jelena Nišević
Predsjednica Organizacijskog odbora
Draženka Komes
Koordinatorica natjecanja
Magdalena Horvat

Partneri

                                                                                  Srebrni partneri:

hipp-logo_najbolje-iz-prirode-page-001

vindija logo cmyk na crvenom-page-001

                                                                                     Prijatelji projekta:

logo velis za sve