Mozak voli zdravo

Mozak voli zdravo posvećen je popularizaciji pravilne prehrane i zdravog načina života. Kroz edukativne radionice, stručna predavanja i natjecanje, mladima su na kreativan način predočene sve pogodnosti pravilne prehrane, redovite tjelesne aktivnosti i, iznimno važne, motivacije. Jednako tako, mladi mogu steći i uvid u jednostavnost zdravog življenja unatoč svim fakultetskim obvezama. Kroz natjecanje se pobuđuje natjecateljski duh u kojem sudionici mogu odmjeriti i svoje kulinarske vještine u pripremi zdravih i brzih studentskih obroka. Cijeli projekt vođen je u suradnji sa stručnjacima iz dotičnog područja.

Vijesti

  • Završen ovogodišnji Mozak voli zdravo


    23.05.2017.

    Na početku drugog tjedna projekta Mozak voli zdravo, koji organizira Tim za popularizaciju znanosti, sve je dobro prodrmao kondicijski trening koji je 15. svibnja na Savskom nasipu održao Mario Mustafi iz športske udruge SUBOS. Događaj pod nazivom “Upali mišić”, mnogima je izazvao upalu mišića, ali svi su se prvenstveno dobro zabavili, razgibali i družili na svježem zraku. SUBOS, danas najveća sportska studentska udruga u Hrvatskoj, koja radi na razvoju vještina u borilačkim sportovima, samoobrani, podizanju kondicije i najboljih treninga, također motivira, potiče na zdrav život, učenje, fair play, pomaže u stvaranju prijateljstava i probijanju vlastitih granica. Osim svega navedenog, uz pomoć eSTUDENTa i prijatelja, dokazano tjera oblake. Najsretnijoj vježbačici dan je razvedrio i bio&bio svojim poklon paketom.

    subos

    U utorak, 16. svibnja slušali smo predavanje “Prehrana 21. stoljeća: Što smo dobili, a što izgubili?” koje je održala Ines Banjari, predsjednica Katedre za prehranu osječkog Prehrambeno-tehnološkog fakulteta. Uz paradoks 21. stoljeća (dio populacije je pretio dok je 1 od 9 djece gladno) docentica je govorila o promjenama prehrambenih navika uzrokovanim industrijskim revolucijama, povećanoj konzumaciji šećera i unosu aditiva kroz bezalkoholna pića, vezi između načina prehrane i promjena u vodećim uzrocima smrti. Konačno smo doznali kakve veze ima evolucija i naša ljubav prema slatkom.

    “Prema objašnjenju znanstvenika evolucijski volimo slatko jer je to prvi okus koji upoznamo nakon rođenja kroz našu prvu hranu – majčino mlijeko.”

    U interaktivnom predavanju dotaknula se i veze između prehrane i socio-ekonomskog statusa i demografije, pričala je i o održivosti koja je danas apsolutni prioritet u proizvodnji hrane. Napomenula je da hranu gledamo kao lijek koji nam može pomoći u prevenciji i liječenju mnogih bolesti, ali i usporavanju starenja. Da bi što duže ostali lijepi i mladi, pobrinuo se Kozmetički salon LOTOS, koji je dvije najsretnije sudionice nagradio poklon- bonom.

    prehr 21 st

    Mašenjka Katić, magistrica nutricionizma, upoznala nas je s važnosti dobre hidracije i  koliko tekućine dnevno trebamo unositi za održavanje ravnoteže u organizmu. Podsjetila nas je i na unos magnezija koji je neophodan za pravilan rad mišića (uključujući i srce), živčanog sustava, izgradnju kostiju i zubi, normalne psihološke funkcije (što uključuje koncentraciju, pamćenje i rasuđivanje). Da bismo ubili dvije muhe jednim udarcem, odnosno hidrirali organizam i unijeli magnezij, preporučila je konzumaciju Mg Mivele, gazirane prirodne mineralne vode.

    U prostorijama Enzite 17. svibnja održala se radionica “Zdravo kuhaj i uštedi”. Ivor Madžar i Iva Đekić  naučili su nas kako napraviti ukusnu sirovu tortu i pričali o dobrobitima sirove hrane koja je danas trend u svijetu. Nakon što smo u našim tortama zadržali sve aktivne enzime i nutrijente i stavili je u hladnjak dok je ne kušamo, s Lanom Pavić bacili smo se na kuhanje juhe od bundeve i wok-a s piletinom i raznim šarenim povrćem.  Sudionici su sjeckali sve potrebne sastojke i slušali Lanu koja je nesebično dijelila svoja iskustva i savjete i vodila nas kroz pripremu jela. Ukusne i studentskom džepu prihvatljive tanjure ispraznili smo oduševljeni našim kuharskim umijećem i savjetima koje smo dobili.

    kuhanje

    Nakon što smo nahranili mozak, naši paraolimpijci motivirali su nas 18. svibnja na panel raspravi “Zaplivaj do cilja”  koja se održala na FER-u. Kristijan Vincetić, Antun Brzak i Matija Grebenić, kolege studenti i uspješni sportaši podijelili su svoja sportska i životna iskustva. Na zdrav život motivirao nas je i bio&bio svojim poklon paketima.

    U petak, 19. svibnja na Maksimiru održao se trening “Pilatesom do poboljšanja”. Trening je održala Asja Petersen, osobna trenerica, verificirana međunarodna instruktorica pilatesa i predavačica na Fitness učilištu u Zagrebu. Demonstrirane su vježbe koje su studentima korisne za jačanje mišića leđa i dubinske mišiće trupa,  a da bi naučene vježbe mogli izvoditi i kod kuće polaznicima je MgMivela poklonila strunjače za pilates. Polaznici su imali priliku naučiti iskoristiti jednostavne rekvizite za vježbanje i opuštanje. I na kraju dano im je nekoliko savjeta kako pametno organizirati radno mjesto i učiniti ga što ugodnijim.

    pilates

    Ugodno smo se svi osjećali i na završnici projekta, u Book caffe-u i  pokazali da mozak ne voli samo zdravo već  i zabavu. Bend  A’Martyia Trio uljepšao nam je petak uz Gypsy jazz i Bossa nova zvukove. Doznali smo i tko su pobjednici ovogodišnje Brocoole. Prvo mjesto osvojila je Lucija Janković i dobila vikend putovanje za dvije osobe s Agencijom za mlade Politrip Travel i  3 mjeseca besplatnog vježbanja u teretani Sparta. Drugo mjesto osvojila je Lucia Peran koja je nagrađena NutriBullet-om i dva mjeseca besplatnog vježbanja u teretani Sparta. Treće mjesto nagrađeno je MgMivela poklon paketom (strunjača za pilates, pilates lopta, paket MgMivele, brošure s vježbama i tromjesečni voucher za Pilates ili Yogu) i mjesecom besplatnog vježbanja u teretani Sparta, a zauzela ga je Kristina Grlić. Ostali su okušali sreću u kvizu u kojem su točnim odgovorima imali priliku osvojiti Foodie poklon bon, strunjaču za pilates MgMivela, knjige koje je poklonio Algoritam i bio&bio poklon pakete, a svima su dodijeljeni kuponi za tjedan dana besplatnog vježbanja u teretani Sparta.

    IMG_1159

    Nika Marin

  • “Zaplivaj do cilja” – motivacija tri velika sportaša i još veća čovjeka


    21.05.2017.

    U sklopu projekta Mozak voli zdravo održala se panel rasprava pod nazivom “Zaplivaj do cilja” na kojoj su sudjelovali Antun Brzak, Kristijan Vincetić i Matija Grebenić. Ova tri prijatelja, uspješna sportaša, paraolimpijca i studenta podijelila su s nama svoja sportska i životna iskustva. Vincetić je osvajač 11 medalja na svjetskim i europskim prvenstvima, trostruki sudionik Paraolimpijskih igara, prvenstva Hrvatske te velikih međunarodnih natjecanja. Čak tri puta rušio je svjetski rekord u svojoj kategoriji. Uz to, dobitnik je godišnje državne nagrade za sport „Franjo Bučar“, najuspješniji sportaš s invaliditetom grada Zagreba za 2010. i 2011. godinu i dobitnik je nagrade Luka Ritz – Nasilje nije hrabrost. Od ove je godine student Kineziološkog fakulteta u Zagrebu. Antun Brzak je profesionalni plivač, sudionik šest velikih natjecanja (dva svjetska i četiri europska prvenstva) i student Ekonomskog fakulteta u Zagrebu. Široj javnosti postao je poznat nakon uloge u TV reklami. Matija Grebenić je bivši plivač, višestruki državni prvak, finalist dva europska, četiri svjetska prvenstva te Paraolimpijskih igara u Londonu 2012. godine. Student je četvrte godine komunikologije na Hrvatskim studijima i pete godine Pravnog fakulteta, a uz dva fakulteta nalazi vremena za volontiranje u eSTUDENTu gdje je član Tima za odnose s javnošću.

     

    IMG_8506

     

    Ova tri pristupačna, duhovita i inspirativna dečka upoznala su se prije više od 15 godina preko treninga i natjecanja. Ističu da su se sportom počeli baviti kao djeca iz rehabilitacijskih razloga. Roditelji su ih upisali na plivanje, koje je za djecu s invaliditetom najbolje jer se radi o drugom mediju (vodi) gdje se  rade i razvijaju  svi mišići. Nakon nekog vremena u plivanje su se zaljubili i shvatili da mogu konkurirati drugima, osvajati medalje, pa su se počeli natjecateljski baviti plivanjem. S natjecanja na koja su zajedno putovali kao članovi reprezentacije nose lijepe uspomene i iskustva ističu kako im je to pomoglo da se izgrade kao osobe, sazru i steknu radne navike.

    Moderator panela, Karlo Sever, zadivljen njihovim brojnim uspjesima pitao ih je koja je tajna, što ih motivira da se natječu? Brzak je rekao da trenira zbog sebe, zato što plivanje voli i želi pomaknuti osobne rekorde, napredovati i biti bolji. Vincetić uživa u svakoj prilici da odmjeri snage s najboljima u svojoj kategoriji, to mu je motivacija da se natječe te svaku priliku za odlazak na veliko natjecanje smatra kao nagradu za trud i rad.  Matija Grebenić otkrio je svoj recept za uspjeh na bilo kojem polju i najveću motivaciju.

    “ Lud sam, što god probam želim u tome biti najbolji, trudim se maksimalno. Znam koliko mogu i želim to postići. Dok to ne dostignem, ne puštam.”

    Dečki kao najveću podršku ističu obitelj i prijatelje koji imaju razumijevanja za sve obaveze i svoje trenere. Igor Berislavić, trener PK Dubrava čiji su članovi Brzak i Vincetić pažljivo je slušao što dečki govore, u jednom se trenutku ustao i nahvalio ih.

    “ Ova trojica, oni nisu samo veliki sportaši, još su veći ljudi.”

    Užitak je bio slušati ih kako pričaju o prošlosti, natjecanjima na kojima su sudjelovali i dijele neke smiješne anegdote, ali još je veći bio slušati ambiciozne planove za budućnost. Vincetić planira svoje četvrto sudjelovanje na Paraolimpijskim igrama i drugim natjecanjima za koja  trenira svaki dan. Želi završiti fakultet, biti trener i svoja znanja i iskustva prenositi drugima. Brzak se vidi kao ekonomist, fakultet mu je trenutno prioritet. Grebenić ima u planu završiti oba fakulteta i volio bi se baviti sportskim PR-om. Sport im je jednostavno svima u krvi, najveći dio života proveli su baveći se plivanjem. Sigurni smo da će se i dalje boriti za pravednu sliku sporta osoba s invaliditetom u javnosti, jer u Lijepoj našoj većina još uvijek sportaše s invaliditetom ne doživljava kao ozbiljne natjecatelje, već rekreativce koji se sportom bave zbog rehabilitacije. Hvala im što su svoje priče podijelili s nama otvoreno, neposredno, brutalno iskreno i duhovito.

     

    IMG_8525

    Nika Marin

  • Tajne zdravog života: Što smo naučili u prvom tjednu projekta Mozak voli zdravo?


    16.05.2017.

    Projekt Mozak voli zdravo počeo je u ponedjeljak 8. svibnja predavanjem “Psihoterapeut na dijeti” kojeg je održala Irena Čorko Meštrović, psihologica i psihoterapeutkinja. Podijelila je s prisutnima svoje osobno iskustvo borbe s kilogramima, motivacijom i samopouzdanjem. Otkrila je greške koje je radila s kratkoročnim dijetama koje nisu davale željene rezultate i kako se na zaljubila u trčanje, promijenila pogled na tjelovježbu, prehranu i  samu sebe. Svojom pričom inspirirala je i motivirala sve one koji sebi govore da nešto ne mogu. Oni najsretniji, kao dodatni poticaj da zavole sebe, dobili su poklon bon Kozmetičkog salona LOTOS.

    čorić

    U utorak 9. svibnja, održana je radionica priprave smoothie-a „Zamuti smoothie“ koju je vodio jedan od najznačajnijih promotora zdravog života u Hrvatskoj, Mario Valentić.

    Nakon kratkog uvoda u kojem je Mario podijelio svoje znanje o važnosti zdrave prehrane i aktivnog života, uslijedio je interaktivni dio – pravljenje smoothie-a. Studenti su se natjecali u pripravi smoothie-a, a zatim je Mario sve prisutne „počastio“ svojim smoothiem, ali i vrijednim savjetima vezanima uz pripravak tih zdravih napitaka.

    Mario Valentić

    Okrijepljene i pune energije, studente je poslijepodne dočekala biciklistička tura “Ja sam tu biciklom”. Bicikle za sve željne rekreacije i druženja osigurao je Nextbike, sustav javnih bicikala koji od 2014. diljem Lijepe naše na ekološki i ekonomski isplativ način potiču i pomažu unapređenju kvalitete života. Tura je započela na Nextbike stanici ispred Fakulteta strojarstva i brodogradnje. Nakon vožnje gradom sudionici su bicikle vratili na Nextbike stanici na Glavnom kolodvoru. Nakon biciklističke ture, sve prisutne svojim je poklon paketima razveselio bio&bio.

     

    IMG_0360

    Više o hormonima sreće i kako njihovu produkciju potaknuti mirisima, 10. svibnja ispričao je i pokazao Saša Radulović kroz radionicu aromaterapije “Mirisi sretnih emocija”. Radulović, jedan od najpoznatijih i najaktivnijih aromaterapeuta u Hrvatskoj podijelio je djelić svog znanja s okupljenim studentima i otkrio im kako uz pomoć aromaterapije odagnati stres, bolove, kožne tegobe, virusna, gljivična i bakterijska oboljenja. Na kraju radionice, kao lijepu uspomenu na radionicu svi su “slagali” svoj miris sretnih emocija, dodajući željena eterična ulja u bazno biljno ulje.

    18426887_10211518503790505_1447286368_o (1)

    U četvrtak, 11. svibnja na Ekonomskom fakultetu održano je predavanje pod nazivom „Prirodna vs. sintetička kozmetika“ gdje su studenti imali priliku čuti i naučiti nešto više o prirodnoj kozmetici odnosno štetnosti sintetičke kozmetike. Predavanje je održala aromaterapeutkinja Katica Wolf, ljubiteljica prirodne kozmetike i vlasnica obrta za aromaterapiju i trgovinu „Viola“. Na kraju predavanja, Katica je spremno odgovarala na pitanja znatiželjne publike, nakon čega su podijeljene i nagrade- besplatno sudjelovanje na radionici izrade prirodne kozmetike po želji Aromaterapija „Viola“ te poklon bon Kozmetičkog salona LOTOS.

    20170511_191830_HDR (1)

    Za kraj “zdravog” tjedna, prvog u sklopu ovogodišnjeg projekta Mozak voli zdravo, opustili smo se i subotu prijepodne, umjesto na špici, proveli u studiju OM joge by Sanja Hrvoić. Kroz radionicu “Uz zdrav OMMM, zdrav duh” Sanja Hrvoić provela nas je kroz svijet joge, predstavila različite stilove i pokazale osnovne pokrete i principe vježbanja joge. Najsretnija polaznica o jogi će moći više naučiti u knjizi Yoga srca koju je dobila na poklon.

    IMG-20170513-WA0005 (1)

    Smireni jogom najbolje smo pripremljeni za mnoštvo predavanja i radionica koje nas, u sklopu projekta Mozak voli zdravo, očekuju do 19. svibnja. Raspored i detalje događanja možeš pronaći na službenoj web stranici. Za sve one koji žele pokazati svoje kulinarsko umijeće i osvojiti vrijedne nagrade tu je natjecanje Brocoola, požuri sa snimanjem videa, jer prijave traju do 16. svibnja u 00:00.

    produžene_prijave-page-001_(4)

     

    Franka Čulo i Nika Marin

     

  • Proglašenje pobjednika studentskog natjecanja Brocoola


    12.05.2016.

    13112988_1147464788607856_1435522681074767482_o (2)

    Proglašenje pobjednika studentskog natjecanja Brocoola organizirali smo u klubu Šibenčana 12.svibnja. Odaziv studenata na natjecanje je bio odličan i primili smo puno zdravih i finih obroka. Želimo zahvaliti svima na sudjelovanju i trudu koji ste uložili u vaš video. Naše nutricionistice Tena Niseteo i Karmen Matković Melki su imale vrlo težak zadatak pri ocjenjivanju radova i stoga se zahvaljujemo i njima na velikom trudu. Naši pobjednici su: 1.mjesto – Petra Zrilić, 2.mjesto -Tomislav Kostanjevac, 3.mjesto – Aleks Poljak. Čestitamo svima! Veliko hvala dugujemo i našim sponzorima koji su podržali ovo natjecanje: Politrip Travel – Agencija za mlade, Podravka, Gyms4you, bio&bio te Jamnica. Hvala svima ! :)

  • Predavanje Aktiviraj se! Motiviraj se!


    5.05.2016.

     
    IMG_3429

    Sandi Imerović, jedan od najpoznatnijih fitness trenera u Hrvatskoj održao je panel raspravu na kojoj je odgovarao na mnogobrojna pitanja studenata o tome kako se zdravo i povoljno hraniti, kako motivirati samog sebe na izbor zdravog načina života te kako biti ustrajan u toj namjeri.
    Kao uspješan trener i savjetnik zdravog načina života podijelio je s nama vlastitu priče o uspjehu te sve njegova blagodati i nedostatke.
    Sve u svemu jedna vrlo zdrava doza inspiracije i motivacije. Veliko hvala Sandiju na održanom predavanju i hvala svima koji su bili dio toga.

  • Radionica indijske kuhinje


    4.05.2016.

    IMG_2384

     

    Indija je kolijevka tradicionalne holističke medicine ayurvede, yoge i meditacije, te bez sumnje iz ove zemlje možemo puno toga naučiti o zdravlju i zdravom načinu života. Pravila i običaji prehrane, pripreme i serviranja hrane stari tisućama godina prakticiraju se u Indiji još i danas, a suvremena medicinska istraživanja pružaju dokaze da iza ovih tradicija postoji drevna mudrost i znanstvena opravdanost: Pravilno izbalansirani obrok, dekoriranje hrane korijanderovim lišćem koji su čistači toksina probavnog sustava, indijski kruh napravljen od integralnog brašna, prehrana zastupljena mnogim ljekovitih začinima, mahunarke kao dio svakodnevne prehrane su nekoliko razloga koji su nas potaknuli da u sklopu projekta Mozak voli zdravo odradimo zanimljivu radionicu Indijske kuhinje koja nam je mirisima i okusima približila čari Indije. Ukusna i nama nesvakidašnja jela spremila je uz pomoć sudionika vrsna kuharica Shulika, rođena Indijka. Zahvaljujemo našoj Shullki i Nataši,voditeljici restorana Juicebox na ljubaznosti i nesebičnom gostoprimstvu. Hvala i svim sudionicima ove radionice.

     

    IMG_2414

  • Održane radionice NutriChallenge


    2.05.2016.

    DSC_2933

    U okviru projekta „Mozak voli zdravo“ održane su dvije radionice s temom pravilne prehrane na Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu koje su u suradnji s udrugom eSTUDENT provodili studenti nutricionizma iz udruge Probion.

    Radionice su bile interaktivne i bogatog sadržaja s ciljem motivacije studenata za uvođenjem zdravih navika. Predočen je model piramide pravilne prehrane i zdravog tanjura koji je sudionicima mogao pomoći u procjeni i kreiranju vlastitih obroka prema stručnim smjernicama i na temelju novih saznanja stečenih na radionici. U program je bilo uključeno i komentiranje obroka kojeg su sudionici jeli taj dan. Osim teorijskog znanja, sudionici su dobili priliku isprobati zeleni smoothie te mogućnost mjerenja sastava tijela. Probionci su tako, zajedno sa sudionicima, donijeli zaključke koji su korisni u daljnjem planiranju prehrane.

    Zbog pozitivnih komentara i dojmova, očekujemo nastavak suradnje i rad na poboljšanju i usavršavanju izvedbe radionica koja će biti prilagođena publici raznih profila.

     

    DSC_3015

  • Vježbanje uz Maria Valentića!


    26.04.2016.

    MVZ_Valentic (44 of 44)

    Svima nam je poznato da naš mozak voli jesti zdravo, ali uz to mu je potrebna i redovita fizička aktivnost. Upravo zato smo ovaj tjedan imali pravu fitness poslasticu pod vodstvom Maria Valentića – jednog od naših najpoznatijih trenera i promicatelja zdrave prehrane i redovite tjelovježbe. Kako početi živjeti zdravije, kako krenuti, koje vježbe izvoditi i kako sve to uklopiti u svakodnevnu rutinu objasnio nam je Mario. Zajedno s njim družili smo se na Maksimiru u obliku edukativno – zabavne pješačke ture koja je sadržavala uvodno zagrijavanje u parovima,punktove s vježbama jakosti te završni stretching s vježbama disanja i opuštanja. Potrošili smo nešto kalorija i super se zabavili zato nam se i ti priduži iduće godine :)

  • Prijave za Brocoolu su otvorene!


    25.04.2016.

    header2

    Brocoola je cool natjecanje za studente koji se žele okušati u svojim kulinarskim sposobnostima. Brocoola želi pokazati studentima da zdrava i uravnotežena prehrana nije luksuz i da je sve što je potrebno za kvalitetan obrok na dohvat ruke uz malo truda i kreativnosti!

     

    Prijave za natjecanje su otvorene od danas do 02.05.  a sve što trebaš napraviti je snimiti video u trajanju do 2min, napisati kratki recept i popis korištenih namirnica. Za više informacija o natjecanju klikni OVDJE.

  • Zna li naš mozak što je zdravo?


    25.04.2016.

    2016-04-25 19.03.33

    U sklopu projekta ”Mozak voli zdravo” zanimljivo predavanje na temu ”Zna li naš mozak što je zdravo?” održala je prof. dr. sc. Meri Tadinac.

    Prof. dr. sc. Tadinac redovna je profesorica na Odsjeku za psihologiju Filozofskog fakulteta u Zagrebu, predstojnica Katedre za Biološku psihologiju, Evolucijsku psihologiju i Kliničku neuropsihologiju, članica Hrvatskog psihološkog društva, Hrvatskog društva za psihosomatska istraživanja, HSED-a (Hrvatskog seksološkog društva), HBES (Human Behavior and Evolution Society), član-osnivač te članica Znanstvenog savjeta Hrvatskog društva za neuroznanost.
    Tijekom predavanja, dobili smo odgovore na mnoga zanimljiva pitanja o tome zašto volimo određenu hranu, zašto preferiramo neke okuse i otkuda dolazi naša ljubav prema alkoholu, a sve to iz evolucijske perspektive. Prof. Tadinac objasnila je različite evolucijske adaptacije čija je svrha bila što uspješnije preživljavanje i reprodukcija u promjenjivim okolišnim uvjetima te koliko su nam te adaptacije u suvremenom svijetu korisne. Na kraju je profesorica odgovorila i na mnogobrojna pitanja iz publike te time zaokružila ovo zanimljivo i aktualno predavanje.

  • Održano predavanje Definicija hrane, pod vodstvom Tene Niseteo i Sanje Ćosić


    12.04.2015.

     

    26.03. u 18h, u Dvorani 2 na PBF-u, održano je treće predavanje u sklopu ovogodišnjeg projekta Mozak voli zdravo. Predavanje pod naslovom Definicija hrane održale su nutricionistice Tena Niseteo i Sanja Ćosić, pred više od 80 prisutnih. U prvih je sat vremena Tena Niseteo obradila temu hrane za mozak i pravilne prehrane općenito, nakon čega je slijedila kraća pauza za postavljanje pitanje i zamjenu predavačica. U sljedećih je pola sata Sanja Ćosić postavila pitanje bezglutenske prehrane te osvijetlila i to zanimljivo područje.

    Predavanje je uz fotografiranje i snimano, tako da se video predavanje može u skoroj budućnosti očekivati i na službenom YouTube kanalu Udruge.

    Nastavite nas pratiti i na službenoj Facebook stranici projekta, kako biste na vrijeme saznali i o novim predavanjima te drugim događanjima.

    555 (3)  2322 (3)

  • Održano predavanje Gordana Kožulja u sklopu projekta Mozak voli zdravo


    31.03.2015.

     

    24.03.2015 u Dvorani 2 na PBF-u održano je predavanje Gordana Kožulja, pod nazivom Tjelesna aktivnost i pravilna prehrana kao zdrave životne navike. Iako je ukupan kapacitet dvorane 80 ljudi, ukupan odaziv je bio bliže 100 ljudi, zbog čega su unijete dodatne sjedalice kako bi se smjestili svi gosti. Predavanje je i snimano, a snimka se uskoro može očekivati na Youtube kanalu Udruge.

    Predavanje s pitanjima je potrajalo sat vremena, nakon čega su polaznici predavanja pozvani da se posluže voćem i povrćem kao zdravim namirnicama, dobivenim donacijom SPAR-a u znak potpore projektu.

    Osim ove službene stranice, nastavite nas pratiti i na službenoj Facebook stranici projekta, kako biste pravovremeno saznali o novim predavanjima i događanjima.

    IMG_4242 (2)

  • Održano predavanje Zdravo i produktivno učenje, pod vodstvom Denize Drusany


    23.03.2015.

     

    20.03.2015 s početkom u 12 sati, na Fakultetu elektrotehnike i računarstva, održano je prvo predavanje iz ciklusa projekta Mozak voli zdravo. Predavanje je pod nazivom Zdravo i produktivno učenje pred 50 polaznika održala prof. soc. ped. Deniza Drusany, voditeljica Centra za savjetovanje i podršku studentima – CSPS, Sveučilišta u Zagrebu. Glavne teme na koje je predavanje dalo naglasak bile su kako se uspješno nositi sa stresom prilikom učenja, kako organizirati vrijeme tijekom studiranja te koji su stilovi učenja, uz dane savjete kako se kojem stilu prilagoditi vodeći se osobnim afinitetima.

    U ovom ciklusu, predavanja će još održati Gordan Kožulj 24.03. te Tena Niseteo i Sanja Ćosić 26.03. na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu.

    IMG_3952 (2)

     

Program

 

Mozak voli zdravo 2017

 

8.5.2017. “Psihoterapeut na dijeti”  –  mr. sc Irena Čorko Meštrović

predavanje / FFZG / 19h / dvorana D1

8.5.2017.  “Ja sam tu biciklom” biciklistička tura by Nextbike

radionica / okupljanje u 20.45 h – FSB / tura po gradu

9.5.2017. “Zamuti smoothie” – HealthyFIT by Mario Valentić

radionica / Hotel Arcotel – Branimir centar / 11h

10.5.2017. “Mirisi sretnih emocija”   aromaterapeut  Saša Radulović 

radionica / PBF / 16.30 h / dvorana P4

11.5.2017. “Prirodna vs. sintetička kozmetika” –  aromaterapeutkinja Katica Wolf

predavanje / EFZG / 17.30 h / dvorana 17

13.5.2017.  “Uz zdrav OMMM, zdrav duh”   Studio OM joge by Sanja Hrvoić

radionica / Studio OM joge / 11 h

15.5.2017. “Upali mišić”  SUBOS

kondicijski trening / savski nasip / 18 h

16.5.2017. “Prehrana 21.stoljeća: Što smo dobili, a što izgubili?”  – doc. dr. sc. Ines Banjari

predavanje/ PBF / 18h / dvorana P1

17.5.2017. “Zdravo kuhaj i uštedi”  – Darko Jurić & Lana Pavić

radionica kuhanja / Enzita – Zagrebački Velesajam, paviljon 14a / 11h

18.5.2017. “Zaplivaj do cilja”– paraolimpijci Kristijan Vincetić, Antun Brzak & Matija Grebenić

predavanje / FER / 17 h / dvorana B2

19.5.2017. “Pilatesom do poboljšanja” – MgMivela by Ajsa Peterson

radionica / park Maksimir / 16h

19.5.2017. “Proglašenje pobjednika natjecanja Brocoola i završni party” – eSTUDENT

Book Cafe / 20h / live svirka

 

 

 

Mozak voli zdravo 2016.

 

25.4.2016. ˝Zna li naš mozak što je zdravo?˝ – prof.dr.sc. Tadinac

predavanje / PBF / 19:00 / P2

26.4.2016. ˝Mozak voli i aktivno˝ – HealthyFIT by Mario Valentić

radionica / Maksimir / 12h

28.4.2016. ˝NutriChallenge˝ – Probion

radionica / PBF / 17:30h

2.5.2016.  ˝NutriChallenge¨ – Probion

radionica / PBF / 18:30h

3.5.2016.   ˝Kad zdrava prehrana postane opsesija˝ – mag.nutr. Nenad Bratković, dipl.ing

predavanje / PBF / P1 / 17:00h

4.5 .2016. ˝Indijska kuhinja˝ – Juicebox

radionica / Green Gold / 19:00h

5.5. 2016.˝Aktiviraj se! Motiviraj se!˝ – Sandi Imerović

predavanje / FER / A201 / 17h


Brocoola

Brocoola je cool natjecanje za studente koji se žele okušati u svojim kulinarskim sposobnostima! Želiš nam pokazati kako možeš brzo složiti zdrav obrok dok čitaš skriptu, a da pri tome tvoj „studentski džep“ i dalje ostane dovoljno dubok i za pokoji party ili shopping? Na pravom si mjestu!

Brocoola želi pokazati studentima da zdrava i uravnotežena prehrana nije luksuz i da je sve što je potrebno za kvalitetan obrok na dohvat ruke uz malo truda i kreativnosti!

 

TKO SVE MOŽE SUDJELOVATI?

Sudjelovati mogu svi studenti hrvatskih sveučilišta i veleučilišta.

 

KAKO MOGU SUDJELOVATI?

Snimi i pošalji video pripreme svog cjelovitog obroka (glavno jelo i desert) koji smije trajati do 2 minute. Važne karakteristike obroka su: jednostavnost, niska cijena i, naravno, što veća nutritivna kvaliteta!

Maksimalan iznos koji smiješ potrošiti je 70 kn, a u cijenu ne ulaze brašno, sol i šećer.

Svoju prijavu obavljaš preko obrasca dostupnog na web stranicama eSTUDENTa dostupnom od 2.5. do 12.5. 2017. Uz video ( poželjno je da video ne prelazi 30 MB) potrebno je priložiti i : naziv jela, popis sastojaka sa okvirnim troškovnikom, ukupni trošak i način pripreme jela.

Pitaš se kako izraditi okvirni troškovnik?
Primjer: potrebno ti je 100 mL mlijeka – ako si kupio/la litru mlijeka koja je koštala 5kn, a potrošio/la si samo desetinu toga (100mL je desetina od 1000mL tj 1L), onda kao svoj trošak na mlijeko pišeš 5kn/10 = 0,5 kn

 

TKO ODLUČUJE O POBJEDNICIMA?

Stručni žiri, kojeg čine diplomirane nutricionistice Tena Niseteo i Karmen Matković Melki iz tvrtke Definicija hrane d.o.o., biraju najbolje koji osvajaju vrijedne nagrade.

Prilikom ocjenjivanja tvog jela, gledat će se 5 kriterija:

  1. Nutritivna vrijednost obroka (koliko je obrok nutritivno kvalitetan, zadovoljava li naše potrebe za makro i mikronutrijentima itd.)
  2. Energetska gustoća obroka (hoće li taj obrok pokriti zahtjeve za energijom, hoću li se od toga najesti i biti sit/a neko vrijeme, a da ne pretjeram sa masnoćom, šećerom itd)
  3. Cijena (je li obrok u zadanom rasponu, omjer kvalitete i uloženog novca)
  4. Kreativnost (domišljatost prilikom same pripreme, upotreba i kombinacija raznih namirnica, način serviranja)
  5. Složenost obroka (koliko je takav obrok zahtjevan za pripremu, jesu li sve preporučene kategorije namirnica dobro uklopljene

 

KOJE SU NAGRADE ZA NAJBOLJE NATJECATELJE?

  1. Mjesto: Vikend putovanje za 2 osobe sa Agencijom za mlade Politrip Travel (Sarajevo/Budimpešta/Beograd) + 3 mjeseca besplatnog vježbanja u teretani Sparta
  2. Mjesto: NutriBullet + 1 mjesec besplatnog vježbanja u teretani Sparta
  3. Mjesto: MgMivela poklon paket (strunjaču za pilates, pilates loptu, paket MgMivele, brošure s vježbama i tromjesečni voucher za Pilates ili Yogu)  + 1 mjesec besplatnog vježbanja u teretani Sparta

Sve prijavljene očekuje tjedan dana besplatnog vježbanja u teretani Sparta i mnoge druge utješne nagrade.

 

 PRIJAVI SE OVDJE


Povijest projekta

Projekt „Mozak voli zdravo“ pokrenut je u studenom 2011. godine u sklopu kolegija na
Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Misija projekta početno bila je poboljšanje menija i načina
pripreme hrane na brzoj liniji studentskog restorana na Ekonomskom fakultetu.

2012. godine projekt se nastavlja s troje studenata Ekonomskog fakulteta, koji su bili uključeni i
u ishodišni projekt u suradnji, te dvije studentice nutricionizma s Prehrambeno-biotehnološkog
fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, s ciljem proširenja opsega djelovanja na sve studentske
restorane zagrebačkog sveučilišta.

Akademske godine 2013./14. vrijednost projekta „Mozak voli zdravo“ prepoznala je i studentska udruga eSTUDENT. Pod njenim okriljem „Mozak voli zdravo“ nastavlja svoje dotadašnje djelovanje te se nadograđuje novim dimenzijama djelovanja, poput organizacije edukativnih predavanja, interaktivnih radionica i studentskog natjecanja Brocoola. Time se projekt širi s isključivo zdrave prehrane na popularizaciju zdravog načina života općenito, a poseban cilj je motivirati mlade ljude i potaknuti ih da naprave nešto dobro za sebe.

 

 

 


Kontakt

Za sva pitanja tu su:

Voditeljica: Elvira Pek (elvira.pek@estudent.hr)

Koordinator: Iva Baršić (iva.barsic@estudent.hr)


Partneri

Partneri projekta:

Untitled

 

 


Prijatelji projekta:                                                                                                                                                                                                                                                                              

Bez naslova